同样是月饼，热量差距居然这么大，榴莲居然不是最高

中秋快到了，家里是不是已经堆满了各种口味的月饼？蛋黄莲蓉、五仁、豆沙、冰皮……每年这个时候，嘴馋和怕胖总是同时出现。

同样是月饼，热量差距真的很大：

🔥 第一档：热量炸弹区（每100g 400大卡以上）

🥇 五仁月饼：487kcal/100g

五仁是冠军。其实这个数值有一点偏高，根据《中国食物成分表》等权威资料，五仁月饼正常大概在416-424大卡左右。但不可否认，五仁因为有坚果和猪油的加持，依然是妥妥的热量大户。

🥈 双黄莲蓉月饼：456kcal/100g

两个咸蛋黄加上莲蓉，油糖双重暴击，热量排在第二非常合理。

🥉 云腿月饼：433kcal/100g

咸甜交织的火腿加猪油，热量同样不示弱。

单黄莲蓉月饼：400kcal/100g

即使是单黄，也依然在榜首集团。

✨ 第二档：中等热量区（每100g 300-400大卡）

豆沙月饼：350kcal/100g

纯豆沙糖分高，热量在中等位置。

榴莲月饼：320kcal/100g

重点来了！ 图里标注榴莲是320大卡/100g。这个数据其实非常值得推敲。很多朋友会觉得榴莲热量高得离谱，但真不一定。很多商家在做榴莲月饼时，如果纯用果肉，不加那么多糖和猪油，热量其实还能更低。比如有些配方做出来的榴莲冰皮，每100g甚至可能只有100多卡。所以买榴莲月饼，一定要看具体的配料表。

❄️ 第三档：相对友好区（每100g 300大卡以下）

奶黄冰皮月饼：280kcal/100g

冰皮月饼：245kcal/100g

冰皮系列因为不用经过高温烘烤，外皮是糯米粉做的，整体热量确实比传统烤月饼低了不少。如果你在减脂期，选它是更稳妥的。

💡 中秋吃月饼不胖的小贴士：

1. 分着吃：无论热量多高，一家人分着吃，既尝到了味道，又不会摄入超标。

2. 配茶吃：吃甜月饼配绿茶、乌龙茶，吃咸月饼配普洱茶，解腻又助消化。

3. 别当早餐或宵夜：空腹吃高糖高油容易升血糖，睡前吃容易积食。最好是在下午当加餐，吃完多走动走动。

4. 多看配料表：就像刚才说的，同样是榴莲或五仁，不同厂家配方天差地别，白砂糖和植物油排在前面的，热量绝对低不了。

看完下次去超市或者拆礼盒的时候，心里就有数了！

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