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饭爷生活水饺/馄饨
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就是自己家包饺子的味道

2021-07-11 15:59:19


炎炎夏季,速食使我快乐,速冻饺子更是必不可少的。

饭爷生活是艺人林依轮创立的品牌,成立之初主要做调味酱,比较有名的叫什么松露油杏鲍菇牛肉酱?这个我突然想起来了等下要专门吐槽。

后面也开始做方便菜和速冻食品了,此款饺子强调是人工包馅,手工花边,讲真如果速冻包子领悟手工的要比机制的好吃,那么速冻水饺领域还真不一定,饺子王必品阁不也是机器包的么?

饺子好不好吃主要看馅儿,而包子皮和馅儿各一半儿。

包装还不错,一袋两层,一个饺子一个坑,看着确实是手工制品,饺子的褶子数还不一样。

采用包装上蒸制15分钟的做法,本来看到营养成分表上,脂肪含量只有6%,我是不信的,一款猪肉水饺只有6%的脂肪也太少了!

然后我看到配料表上有鸡肉,于是信了一半,当我把蒸好的饺子放进嘴里咬了一口,我完全信了!

这饺子馅也太干了,完全没有一点汤汁,肉感倒是蛮扎实,白菜的存在感很低,和我喜欢的白菜猪肉水饺不是一个风格。

调味方面也很家常,让我想起有次在朋友家吃到的猪肉白菜饺子,简直一毛一样!

鸡肉果然是速食中的万恶之源,我觉得猪肉白菜饺子还是肥美多汁一点更好吃吧,当然也不否认有人会更喜欢这种低脂的感觉。

入手价格13元左右800克,仅供参考。


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