一口入魂！大红门酱香肘，你的下酒新宠？

大红门香肘子选用优质猪肘，可能是林间散养的前腿肉，经清洗、焯水等处理去除杂毛、血水与杂质。再采用古法酱卤+糟卤工艺，以二十多味中草药和香辛料，文武火炖煮十几个小时。

色泽红润，表面较为干净。其表皮软糯Q弹，像肉冻般化开，内层瘦肉不柴，肉感十足，有嚼劲，咸香入味，肥而不腻，唇齿间有浓郁的酱香。

开袋即食，可直接切片享用。也可加热后食用，用微波炉中低火加热或上锅蒸，口感会更软糯。还能与蔬菜搭配，如做成凉拌菜；或夹在烧饼、馒头中；也可与青椒、洋葱等一起炒制。