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糖醋姜酸甜好味道

最近一阵喜欢吃糖醋姜片，之前吃完一罐安徽产的，又买老家江西的。

其实以前老妈也会自己做些，过年当小吃接待客人。后来大家没那么爱吃了，她也没动力做了。

糖醋姜片的做法是把嫩姜刮皮，之后切片晾干，用白糖和白米醋按一定比例把姜片泡上，中间一点水都没有，所以也可以保存比较久。

时不时吃些姜片可以驱寒祛湿暖胃，蛮好！

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