泰斯卡威士忌
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泰斯卡风暴品酒笔记

2023-04-16 23:57:42




      之前买的泰斯卡10年喝完了,最近也没好价,就198买了一瓶风暴,据说比10年味道更烈一些,赶紧试试有什么具体差别。

      闻香:一丝花香和淡淡保养皮革味(需要醒酒15分钟左右,泥煤味才能肆虐起来)。

      品尝:首先是麦芽糖的甜味,然后是烟熏味,泥煤皮革味,约六到七成的辛辣味,持续12秒后舌头的辛辣感消失。

      余韵:单调的麦芽甜味和麻辣感(类似藤椒),比10要辣一点,持续蛮长(半分钟后慢慢降低)。

       总结:

       纯饮方式,和泰斯卡10相比辛辣感略重一点,层次感比较单调,不够顺滑,更多的就是直接反馈,麦芽甜加泥煤辛辣感,缺少过度,略为失望。

       冰饮方式,随着酒体温度及浓度的降低,花香比纯饮明显,泥煤味也明显起来,辛辣感降低三成,香气居然在口腔里萦绕起来(纯饮的时候真没有这种感觉),又感觉到了10年的愉悦。

     建议:这款酒冰饮比品鉴杯纯饮更合适一些,真不差30块钱的话还是选泰10吧,风暴除了甜味和泥煤味更重以外,层次感和顺滑度确实不如10年,据说斯凯岛更拉🤣,我就不入坑了哈。

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  • 第四、五张图片里是百世醇送的1800杯子,杯子自带倾斜角度,握感舒适,特适合浅饮一口。

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