打工人夏天最爱做爱吃的一个菜,凉拌毛豆
在湖北人的夏天饭桌上,可以说说家家户户都会有这个菜“凉拌毛豆”,它和撮虾是经典cp,荤素搭配。
商品信息:
毛豆,就是外壳上面有非常非常短的绒毛,凉拌的时候需要好好清洗,线下目前剪好的10元一斤,没有剪的7元一斤。
食用感受:
毛豆属于快手菜,可以直接买半成品回家做,分剪好的和直接剥开的,不着急的时候我买没有剪的回家按需自己加工。夏天太热,上班一天,回家只想最快速的吃饭,不想辛苦的炒菜,凉拌菜就是打工人最快的菜谱,酸辣可口又开胃,百吃不厌。
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