让一个南方人做馒头从不翻车的全麦面粉

全麦/绿色食品/硬质红小麦/蛋白质15.6

我买过最好发的全麦面粉，没有之一。是来自内蒙不是新疆的，改天我得试试神奇的新疆面粉。

一个筋性真的很好，就算做100%全麦面包都非常好发，毕竟蛋白质15.6的含量，应该也是同类产品的天花板了。

活动价5斤装最低价是14.5，我买的16。

有一个进口牌子的硬质红小麦面粉卖的挺贵的，要是喜欢做面点烘焙的，我强烈推荐这款试试，不容易翻车，我一个南方人做馒头都信心百倍。