已经空袋的深度烘焙咖啡豆分享～

个人口味不同

仅代表我自己觉得爱喝的

也希望大家多多推荐好喝的咖啡豆

-油脂丰富的咖啡豆，适合做奶咖

❶绝对小孩，滑手意式拼配

中深烘焙，250g

油脂很粘稠，很推荐用来做奶咖，口感有点像果酱、巧克力酱，中等的甜度带点微酸，甜度会比较持久。

❷Seesaw，鹦鹉意式拼配

深度烘焙，200g

做奶咖饱腹感很强，的确像奶油曲奇一样，口感比较绵密，不苦，甜度是比较高的。

-苦中带点甜的推荐

❶治光师，只是混合

深度烘焙，450g

真的便宜又耐喝，难怪大家都说都是喝治光师咖啡豆入门的，磨出来的咖啡粉很香，油脂厚实，微苦，有焦糖甜甜的回甘，属于每天都能喝的口粮豆。

❷扑满，阿甘

中深烘焙，454g

5只不同产区的豆子拼配，集合的风味比较多，更明显的是太妃糖和莓果，萃取时间需要适当延长，能喝出莓果的果酸，中等甜度，价格也不贵。

❸明谦，美洲豹

中深烘焙，200g

酸苦比较平衡，坚果香气比较浓郁，带一点焦糖甜感，他们家的豆子品质也很稳定。

-价格比较便宜的推荐

❶ROEY，6号意式拼配

深度烘焙，250g

不算很多人都知道的咖啡豆品牌，主打还是便宜，买了几次他们家的咖啡豆，品质也稳定，浓郁焦糖甜感，带点巧克力的微苦。

❷乔治队长，疣猪拼配

深度烘焙，454g

实话说，爱它的人很爱，应该是这几包咖啡豆苦感会比较明显的，但的确就是有人爱喝苦咖啡，尾韵也会带一点点焦糖的回甘，有点属于传统意式浓缩的味道。

-建议做美式的咖啡豆

❶云澜咖啡，黑马交响

深度烘焙，250g

比较喜欢的云南咖啡豆，口感反差比较大，喝起来是比较清新的，果香和酒香比较明显，研磨度需要更细，油脂不算太厚，会更适合做美式。