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要不是去杭州旅游，我也不会吃到这个东西
2021-10-23 16:18:09
艾草青团对于北方人肯定一面懵B。艾草青团是一种常见的传统节日食品，用草头汁做成的绿色糕团，但是吃青团主要是流行于江南一带的清明节。作为东北人要不是去杭州旅游我也不会吃到这么好吃的东西。知味观在杭州当地也是特别的有名。连锁店很多，几乎每走一段就会有一个知味观。这款知味观是蛋黄肉松口味的，当下比较流行。
产品规格:
一盒160g，一共2个
产品成分:
主要的就是麦芽糖浆，糯米粉，艾草和蛋黄肉松
重要提醒:
买回来不要放冰箱，不要放冰箱！虽然是独立包装的，开盒我吃了一个，另一个放冰箱里了，以为会保鲜。艾草团本来是软糯可口的，但是冷藏后团子很硬，不好吃了。浪费一个。一定要室温保存。
个人体验:
打开包装就可以看到青团上的艾草叶，吃起来艾草的味道特别浓。口感和打糕差不多，但是味道更丰富。咸蛋黄和肉松混合在一起，味道上就不如吃整颗咸蛋黄那般咸香，不知道投料比例，总之咸蛋黄的味道弱了不少，配了肉松口感还算可以吧，肉松有部分小丝丝会略有嚼劲，还会微微有点点点的辣味，整体口感还是非常丰富的。非常值得推荐
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水多了加面
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