瓦罐红烧带鱼

本人喜欢吃鱼，最近在某猫超市看到这款亚圣斋瓦罐鱼，觉得不错就入手了几罐。据说这款带鱼罐头选用优质海鱼，佐以厨房大料，采用获得非物质文化遗产的“孟氏瓦罐煲汤技艺”精制而成，经过不断的研究，精心配比，在保留传统瓦罐风味的基础上，越来越符合日益变化的现代人对美食的需求。亚圣斋瓦罐鱼在保留带鱼营养物质不流失的基础上，为了让鱼肉的口感更佳，将烘烤过油后的鱼肉与汤料完全接触，脱水的带鱼肉质更容易吸收瓦罐汤浓郁的味道，鱼肉酥软紧实，连鱼骨都绵软入味，老年人和小朋友都可以放心食用。这款带鱼罐头味道口感都没得说，我觉得唯一的遗憾是包装，盛带鱼用的是透明玻璃瓶，如果存放不当放在光线充足的地方。经常阳光直射容易发生变质。