咖啡
咖啡
咖啡
咖啡
咖啡
咖啡
咖啡
咖啡
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo
  • zaozuo

Bob咖啡~花魁SOE,好喝就对了

2025-01-15 22:34:33

🔆Hello,大家好!咖啡患者又来分享咖啡豆啦!这次我选了包装设计清雅简洁的BOB COFFEE,入手了三款咖啡豆,今天分享的是久违的让我惊喜的埃塞俄比亚花魁SOE。为什么说久违?因为我经常买花魁都踩雷😅。

🍀咖啡豆名称:BOB COFFEE 埃塞俄比亚花魁SOE

🍀烘焙度:中度烘焙

🍀豆种:埃塞原生种G1

🍀处理法:日晒

🫘烘焙日期非常新鲜,咖啡豆颗粒均匀饱满,没有瑕疵豆。建议冬天养豆4周,由于我没豆了,只养豆10天就开喝,用摩卡壶萃取,油脂挺丰富且细腻。

☕️热拿铁:我搭配的是蒙牛鲜牛奶,融合度很好,是我喜欢的清爽柔和口感,带着柑橘、莓果感的鲜甜果汁奶,余韵有点像奶茶,回甘悠长!很好喝,炫完一杯还想再来一杯的那种。

☕️热美式:入口干净顺滑,有白花香气,经典的柑橘和红茶风味,高温时酸感更强烈但不是尖酸,温度下降后酸质变得明亮柔和些,甜感更突出,完全没有苦涩感,回甘,好喝!

💡总的来说,拿铁、美式都很好喝,适合喜欢层次感丰富且带点酸的咖友,不喜欢酸的可尝试。建议养豆要养足时间,风味会更佳,不然喝到最后你会觉得前面喝的有点浪费了。

🙋‍♀️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

#佳节胖三斤 #好物种草官

展开 收起

本文作者

16评论

  • 精彩
  • 最新
  • 花魁真的很不错,超级好喝。过两天我也喝点儿手冲咖啡分享给大家。

    校验提示文案

    提交
    我也买了手冲,瑰夏和肯尼亚哦

    校验提示文案

    提交
    可以呀,有品味,明天我也要喝一杯手冲。

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 中烘能喝出风味?为什么绝大多数花魁都是浅烘 [不说话]

    校验提示文案

    提交
    我感觉这个偏浅一点,中浅烘吧,但它写的是中烘

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 豆子买回来需要养啊,我这不懂咖啡的人真low,看得一愣一愣的

    校验提示文案

    提交
    对的,养的意思是先不开封。不开封是为了让里面的二氧化碳的压力让豆的香气和油脂慢慢融合。一般咖啡袋包装都有单向排气阀的,用于把烘焙的那些不好的气体排出。养与不养做出来的差别还蛮大的

    校验提示文案

    提交
    那点二氧化碳能有啥压力?包装袋都撑不起来,咖啡养豆就跟hifi煲机一样玄学

    校验提示文案

    提交
    还有2条回复
    收起所有回复
  • 拿铁,赞!🥳🥳🥳

    校验提示文案

    提交
  • 好喝的回忆

    校验提示文案

    提交
  • 花魁seo我也买过,真是有缘分~

    校验提示文案

    提交
    哈哈,对,缘分啊,天注定 [高兴]

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
  • 看着油脂不多。

    校验提示文案

    提交
    对于中浅烘的豆子,这个油脂我觉得很ok了

    校验提示文案

    提交
    收起所有回复
提示信息

取消
确认
评论举报

相关笔记推荐

最新文章 热门文章
14
扫一下,分享更方便,购买更轻松

已收藏