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夏日→荔枝

2024-06-27 17:24:14

荔枝的吃法丰富多样,下面是一些常见的荔枝吃法:

1.直接食用:荔枝最直接的吃法就是剥去外壳,去掉内核,直接食用其鲜美的果肉。

2.荔枝樱花气泡饮:将樱花稍微清洗,与荔枝、柠檬片、薄荷、糖浆一同放入杯中,倒入气泡水即可。

3.杨梅荔枝饮:荔枝和杨梅一同加冰糖水熬煮沸腾,晾凉后冷藏,口感解腻又解渴。

4.柠檬荔枝特饮:荔枝剥皮,柠檬切片放入杯中,倒入雪碧,加入薄荷叶点缀。

5.霸气荔枝:泡制茉莉毛尖茶汤,在雪克杯中加入去核新鲜荔枝捣压,加入果糖、冰块和茶汤,搅拌充分即可。

6.荔枝玫瑰饮:将荔枝剥好冷藏,加入泡好的玫瑰花茶。

7.西瓜荔枝爽:荔枝和西瓜切块,将西瓜榨汁,放入荔枝肉和适量西瓜肉,插上薄荷叶和柠檬片。

8.豆沙冻荔枝:荔枝去皮去心,酿入豆沙,放入冰箱冷冻层,可以作为冰球食用。

9.荔枝酸奶冻:荔枝剥皮去核,加入酸奶,放入冷冻室冷冻,口感冰凉且丰富。

10.荔枝杨梅饮(另一种做法):杨梅用盐水浸泡洗净,荔枝剥皮去核,锅中加水、杨梅、冰糖煮10分钟,加入荔枝煮1分钟,晾凉后加入柠檬片冷藏。

11.荔枝酒:荔枝剥皮去核,放入干净无油无水的瓶子中,加入冰糖和白酒密封,阴凉处或冷藏保存3个月左右。

12.荔枝炒虾仁:荔枝、虾仁等食材一同烹饪,口感丰富,营养丰富。

13.荔枝莫吉托:荔枝与柠檬、苏打水、薄荷叶等一同制作鸡尾酒,口感清新。

此外,荔枝还可以进行冷冻保鲜、制作成荔枝干、或者用蜂蜜、盐水等方法进行保鲜储存,以便在非荔枝季节也能品尝到荔枝的美味。

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