梅子箐普洱茶:苔藓地衣+熟果甜的馥郁茶香
梅子箐的茶,目力所及,比较连片,茶树形态比较规整统一。干茶条索非常显马蹄,梗部纤维化重,用指甲去掐比较硬。我觉得它的杀青挑战就是梗和叶的杀匀杀透问题。
生津好,果甜润,汤香比较往上额顶,会返往鼻腔的香,苦底弱。这就是梅子箐这个茶啦。感觉类似苔藓地衣+熟果甜的馥郁茶香。
梅子箐这个茶,喝的就是树种,加上藤条化管养方式,加上梅子箐这个特别的地域,这种风味。
我觉得这个茶后续转化,也就是老树的这种叶子香,本味本香,再加上它不断变浓醇的熟果甜感。
茶香好,很稳定,耐泡度高,刺激度侵略性弱。
(文:无用君也)














