♻️我的无塑厨房好物分享｜常用工具篇

#厨房用品好物种草

之前我的厨房工具也是塑料居多，从锅铲、筷子、砧板到沥水架…这次搬家我把这些塑料制品都换成了实木的、玻璃的、陶瓷的以及不锈钢材质的，长期主义的同时减少厨房微塑料。

今天和大家分享无塑的常用厨房工具⬇️

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1⃣️做饭工具

木锅铲：之前我常用的是买涂层不粘锅送的硅胶锅铲，用久了锅铲边缘会发黄。木锅铲养护的好也可以使用很久，定期用刷油养护即可。

木砧板：之前图方便买了正反两用的塑料砧板，但是后面发现切肉的时候会切掉一些砧板表面的塑料，为了减少微塑料摄入，入手了两块木砧板。大的切生鲜，小的切水果面包，生熟分开。

揉面盆：玻璃揉面盆比不锈钢的更厚重，揉面更稳。

木筷子：之前偷懒用的是塑料筷子，后面发现塑料筷子头也会磨损，就又换回了木筷子，和锅铲、砧板一样，定期用油养护就好啦。

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2⃣️工具收纳

陶瓷筷子筒：选筷子筒的时候一定要选底部面积大的，要不然筷子勺子一多就很容易倒。

不锈钢锅铲筒：我不喜欢不太喜欢把锅铲挂墙（会接触到墙面），所以锅铲饭勺什么的我都是放在收纳筒里。

这个不锈钢的收纳筒底座更大更稳，放好几个勺/铲也不会翻倒。

刀架：之前买过几个刀架，但是用久了发现底部会积水，

所以买了一个底部硅藻泥垫的，可以吸水。

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3⃣️清洁工具

各式各样好看的新颖的清洁工具层出不穷，但是我对老式的用品完全没有抵抗力。

我记得小时候奶奶会在夏天特意养几个老丝瓜，等到丝瓜内部都空心了再摘，用来洗碗洗锅。

等到农闲的时候，爷爷会坐在院子里用铁丝编制收纳筐，做成后用来放置盘碗，很是精致好看。