最爱本地风味-同安炸枣

这东西我不知道在外地叫什么名字，但是应该很多地方都有，我记得去无锡出差的时候吃过他们的玉兰饼，也是类似的东西，只不过里面换成了肉馅。

这东西在我们这里叫炸枣，是用糯米加地瓜做皮，里面包裹着馅料后去油炸的作品。大部分情况下都是甜的，也有一两种咸的口味，但是它和玉兰饼不一样的是馅料，不是纯肉，一般会加上笋干啊之类的产品。

我最喜欢的话，还是甜的，比如说芝麻花生啊，甚至豆馅我都喜欢。除了平时吃，一般都是婚嫁娶这种日子拿来作为礼物的。