在家轻松酿制荔枝酒
🍾手残党闭眼冲!0失败荔枝泡酒教程,果香炸救命!原来在家酿荔枝酒这么容易!!
把当季新鲜荔枝变成神仙佳酿
果香浓郁+微醺口感,喝一口直接沦陷~
手把手教你3步搞定,附避坑指南👇
✅材料准备:
荔枝1斤|冰糖50g|40-50度清香型白酒500ml|密封罐1个(按这个比例递增即可)
✅详细步骤:
1️⃣荔枝去皮去核(保留果肉完整),密封罐开水消毒晾干
2️⃣罐底铺一层荔枝→撒一层冰糖→重复叠放至8分满(不喜欢太甜的,可以只下少许冰糖即可)
3️⃣倒入白酒没过荔枝,密封避光保存
(静待20-30天,等果肉褪色,酒液变琥珀色就大功告成!)
💡超实用Tips:
✨荔枝别选太熟的,避免发酵过度发酸
✨全程保证无水无油,不然容易发霉
✨中途可每周摇晃一次,加速出味
✨冷藏后加薄荷叶、气泡水,解锁神仙喝法!















