讲真…这个低卡蒸蛋巨掉秤又好吃！

#潜力作者激励计划 谁懂啊！减脂期就馋点软嫩入味的家常味，这款快手低卡蒸蛋直接戳中味蕾，3步就能搞定，饱腹感拉满还不涨秤，减脂党闭眼冲～

准备食材超简单：鸡蛋2个、温水150ml（蛋液和水1:1.5比例）、盐少许、生抽1勺、葱花、香油几滴（可选）。全程不用开火爆炒，新手也零失败！

做法真的毫无难度：1. 鸡蛋打入碗中，加少许盐搅打均匀，慢慢倒入温水边倒边搅，过滤一遍蛋液（口感更细腻无蜂窝）；2. 碗口封上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水开后放入蒸锅，中小火蒸8分钟；3. 出锅后淋上生抽，撒上葱花，喜欢香味的滴两滴香油，搞定！

蒸好的蛋羹像云朵一样软嫩，入口滑溜溜的，带着淡淡的咸香，饱腹感超足，两个蛋才100多大卡，配杂粮饭或直接吃都绝了～ 减脂期不用委屈味蕾，这款简单快手的低卡蒸蛋，好吃不胖还省时，赶紧安排起来！