【贵腐酒】尝一杯奢侈的小甜水~来自波尔佳

感恩张大妈~一直喝干红葡萄酒的我，也喝到了贵腐葡萄酒🍷

今天我来给大家分享一下我最近品尝的一款贵腐葡萄酒。

托卡伊（TOKAJI）原瓶原装进口的酒庄葡萄酒。

首先，我们先来了解一下什么是贵腐葡萄酒。贵腐葡萄酒又叫“贵腐酒”，是一种来自欧洲的甜酒。它的特殊之处在于葡萄是在葡萄树上被贵腐菌感染的，这种贵腐菌会让葡萄干瘪，但却能让其香味和味道变得更加浓郁。因此，贵腐葡萄酒也被称为“葡萄皇后”。

这次我品尝的是一款来自匈牙利·托卡伊的贵腐葡萄酒。年份是2018年，距离现在5年。

当打开酒瓶时，酒香扑鼻而来，氛围感一下子就出来了。

这款酒的颜色是淡黄色的，非常清澈。在品尝之前，我先看了一下酒标上的介绍，这款酒的酒精含量为11.8%。

接下来，倒入小杯子，轻轻摇晃杯子，观察酒流的速度和酒脚的流动。这款酒的酒流速度比较慢，酒脚也比较细。

这说明这款酒的酒体比较浓郁，口感应该非常丰富。

品尝之前，先用鼻子嗅了一下酒香。这款酒的香气非常浓郁，带有蜂蜜和杏仁的味道。

接着，咱们来小口品尝了一下，整个味蕾都被这款酒的浓郁口感所包围。

这款酒的口感非常细腻，入口时带有一丝甜味，但并不腻口。随着时间的推移，这款酒的味道变得更加浓郁，留下了一股橙子的余味。

我配的寿司一起吃，口感清新，显得寿司都更好吃了

入口的香气和回味真的有种全新的体验，第一次尝试贵腐，开辟了新的知识领域与味觉感受。

总结

托卡伊（TOKAJI）是一款非常优秀的贵腐葡萄酒。它的酒体浓郁、口感丰富，香气和味道也非常让人满意。

品尝贵腐葡萄酒是一种非常有趣的体验，它让人感受到葡萄酒的多样性和魅力。

如果你也对葡萄酒感兴趣，真的可以尝试一下贵腐葡萄酒，也许你会发现一款让你爱不释手的新领域。