家庭版三汁焖锅

食材：鸡腿肉、肥牛卷、金针菇、虾滑、土豆、红薯、洋葱；

料汁调味：蚝油 2勺、生抽1勺、甜面酱 1勺、黄豆酱 1勺、番茄酱 半勺、玉米淀粉 1勺、蒜末+孜然粉+辣椒粉适量、半碗水；

鸡肉腌制：料酒、白胡椒、蚝油，抓匀腌制10分钟；

制作步骤：油锅将时蔬爆炒，土豆红薯洋葱打底，将鸡肉、金针菇肥牛卷、虾滑放在上面，淋上料汁，大火10分钟，根据实际情况，小火收汁，料汁浓稠裹满食材可关火，撒上芝麻，一锅香喷喷三汁焖锅出炉啦