真是美味呀
家里有了空气炸锅,实现了蛋挞自由,这款蛋挞皮烤出的蛋挞香酥好美味,制作蛋挞液也非常的简单,在网上看视频学习了一下250毫升纯牛奶,一个鸡蛋适量白糖,先把鸡蛋打到容器里加白糖搅拌,如果吃不了太甜的减少白糖!
搅拌均匀以后,过细网筛目的是把空气排光烤出来的蛋挞香嫩细滑,如果家里没有戏滤网的话,可以把蛋挞液搅拌之后放入冰箱静置两个小时,空气也就没有了,蛋挞皮噗在空气炸锅底部,当然有空气炸锅专用纸盘的话,隔一下会更好,免去了亲你空气炸锅的繁琐,铺好蛋挞皮均匀之后,逐个倒入蛋挞液,每个蛋挞里面倒入八分满的蛋挞液,太满会溢出来卖相不好,口味也不好,空气炸锅开12分钟,出出来的蛋挞表面焦黄,中间细嫩爽滑,非常的香甜美味哦














