没想到这款衡水老白干还挺有性价比
衡水老白干是老白干香型白酒的代表,老白干香型运用“混蒸混烧,老五甑续茬法”的工艺,酿出的酒体带来了特殊的味道,这个味道跟大曲清香有一些相似。
古法系列是衡水老白干的代表产品,闻香是乙酸乙酯气息、酸香、粮香、醇香的复合香气,这种香气,协调起来有点像放干了的大枣香气,典型性很好;入口品鉴,古法12入口偏甜,微带酸味,酒体较持续,有醇和之感,后味欠净爽之感,有回味之香。入口香上,其大枣复合香明显,中段有挺拔之感,咽下之后,余香舒适。
喜欢清香“一清到底”风格的,应该也会喜欢这款老白干酒。