性价比很高的羊腿肉
最近居家时间比较多,也要多囤一点肉以防不时之需,牛羊肉是比较有营养的肉类,尤其羊肉做好了别有风味。
这次买了恒都的去骨后腿肉,好处是收到就是纯肉,免去了剔骨的麻烦,而且1kg的包装也比较好掌握用量,用来炒羊肉臊子一次可以吃一个礼拜,而炒肉片或者其他用法,也可以切成小块,每次取一些备用。
这个肉品质还不错,应该是内蒙古的羊肉,肉质很嫩,很容易炒熟,风味上没有太多羊肉的膻味,很容易接受,肥肉也不多。
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