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做包子

现在市场上除了有普通的高低筋面粉，最近发现还有一种自发面粉，就是已经加入了发酵粉的面粉。以前自己发发酵粉，经常把握不了用量，总是发酵不起来。这种自发面粉只要放够水，没有发酵不起来的，而且发酵得特大个特蓬松！爱了爱了……

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