必学！这道菠萝蜜夹龙眼

#佳节胖三斤

过年筹备年夜饭时，我发现了一道超棒的水果甜品——菠萝蜜夹龙眼，它已成为我家年夜饭的新宠。准备制作时，先处理龙眼。轻轻剥开其薄皮，再小心去核，颗颗晶莹的果肉备好待用。接着处理菠萝蜜，用刀划开，果香瞬间弥漫。取出果核，其果肉饱满金黄。组装时，拿起一块菠萝蜜，放上一颗龙眼肉，稍作按压让龙眼嵌入其中。如此重复，很快就能摆满一盘。摆上桌，黄白相间，特别好看，为年夜饭餐桌增色不少。吃这道甜品时，一口咬下去，先是菠萝蜜的香甜，紧接着是龙眼的清甜，两种水果的汁水在口中交融，口感丰富，十分美味。家里人品尝后都连连称赞。它做法简单，哪怕不擅长做饭也能轻松完成。在一家人围坐吃年夜饭时，这道甜品带来了别样的甜蜜，为团圆时刻增添了更多欢乐。