泡绿茶,切忌用滚水。味浓,还选滴水香
首先还是感谢张大妈和绿满堂给的这次众测机会。
这次众测的是滴水香。滴水香是大谷运山区的一种半烘炒绿茶,产区平均海拔在500米以上,所以皆具黄山毛峰的鲜爽甘甜,和炒青的浓郁香气。
先说外形,这款滴水香揉捻比较重,外形更像炒青茶,当然,理论上来说,揉捻重,茶体破碎,泡水后茶质加快析出口味就重,口感上要更浓厚一些。
其次是茶香,确实很香。绿茶一般不用滚水,也不用闷泡,开着盖子晾着就行。
喝上一口,味浓,提神。
最后想说的是,这款滴水香写的是头采,但不知道是什么时候采的,一般来说,同样的投茶量,谷雨前的肯定比明前茶味道浓一些。
总结一下,这款滴水香确实是值得回购的口粮茶,尤其是提神效果不错,香味也逼人。
巴伐利亚南大王
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