你吃过这样的橄榄球坚果吗？

碧根果，也称为美国山核桃，是一种营养丰富的坚果。它原产于美国南部和墨西哥北部，现在也被广泛种植于中国、日本和澳大利亚等地。

碧根果的外形呈长椭圆形，外壳光滑坚硬，内部果仁呈金黄色或浅棕色。其口感香脆可口，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、纤维素以及多种维生素和矿物质等营养成分。

除了作为营养食品外，碧根果还可以用于制作糕点、糖果、饮料等食品。同时，它的木材也具有很高的经济价值，可用于制作家具、工艺品等。

总的来说，碧根果是一种营养丰富、口感优良的坚果，具有广泛的应用价值。