云南小粒咖啡生豆，亲手用烤箱在家烘焙

购买理由

在家每天两杯咖啡的量，如果长期喝咖啡胶囊确实是消费不起，尝试过购买各种咖啡粉和烘培好的咖啡豆后就想试一下自己烘培生豆。

云南小粒作为国内生产的一个品类而且价格相对便宜，自然成为了首选。

外观描述

打开包装后可以闻到一股生豆的气味，不同于市面上已经烘培好的豆子，没有各种奶油干果等气味

淡绿色的外观，形状各异，有部分残缺豆。

制作过程

按照网络的教程，烤盘上放上锡纸，把生豆平铺，集中在中间区域，四个角落尽可能不放豆子，上面用带走细孔的锡纸覆盖，220℃烤了30分钟，第一次尝试，感觉掌握不好烘培的时间。

口味品尝

 往杯中倒入发泡好的牛奶，然后把研磨好的咖啡粉置于聪明杯中，看着咖啡流入杯中产生分层，混合着奶泡的口号顺滑而有香气。