热狗面包

热狗面包是一种将热狗香肠包裹在面包中烤制而成的小食。制作方法如下：

材料：

- 面粉 300 克

- 酵母 5 克

- 细砂糖 30 克

- 盐 3 克

- 牛奶 150 毫升

- 鸡蛋 1 个

- 热狗香肠 6 根

- 黄油适量

步骤：

1. 将面粉、酵母、细砂糖和盐混合在一起。

2. 加入牛奶、鸡蛋，搅拌均匀。

3. 不断加入适量的牛奶，揉成光滑、柔软的面团。

4. 加入融化的黄油，揉匀，继续揉至面团光滑有弹性。

5. 盖上湿布，放在温暖的地方，进行发酵。发酵至两倍大。

6. 取出发酵好的面团，揉成光滑的圆球。

7. 将圆球分成6份，擀成长条状。

8. 将热狗香肠放在面条上，用面条将热狗香肠包裹起来。

9. 将包裹好的面条放入烤盘中，再次进行发酵。

10. 预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟。

热狗面包口感香气扑鼻，口感柔软，热狗香肠的咸香与面包的甜香相互融合，非常适合做早餐或下午茶点。