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香干里脊肉
2023-04-07 09:37:38
食材：里脊肉，青椒，香干，生抽，老抽，淀粉，料酒，蚝油，蒜，小米辣，鸡精，白糖，盐
做法：
①里脊肉处理干净，切片，加入生抽，淀粉腌制入味
②起锅热油，放入蒜末，小米辣爆香，放入肉片加入一勺料酒，一勺老抽，翻炒上色，
③加入香干，青椒丝，翻炒均匀，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量的盐和鸡精，白糖，大火翻炒片刻即可出锅
