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1号店锅包肉，咱也买来尝个鲜

完全按说明操作发现不够脆，降低温度到180，又双面烤各三分钟（也就是下次直接用180每一面烤五六分钟）会更好吃，面糊酥脆薄，肉也是里脊肉，但不好吃，肉没有腌制的感觉，寡淡无味，我的理解是外面甜口，里面肉至少用盐酱油葱姜水腌制入味才能挂面糊炸吧？但我经常吃的是果汁猪扒，古老肉，糖醋排骨之类的，不知道是不是锅包肉不用盐腌？

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潇湘南极

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好吃吗

02-26 08:21 · 江苏

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肉不入味，一般般

02-26 18:21 · 广东

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