浅尝小红:2019 Cantemerle渣得美
忍不住开了瓶2019渣美,整体保存挺好
渠道:黑猫
产区:波尔多左岸梅多克
醒酒巅峰:45~60分钟
1.香气:
花果类(5分):2.5 以紫罗兰和熟成的黑色果香为主;
三类香气(5分):3.0 橡木桶及泥土,皮革等矿物味道
明显。
酒精味:无
2.酒体:2.0 中等偏下,淡
3.单宁:2.0 柔和中带些粗糙感
3.酸度:2.5 中等
4.余味:1.0 短 20秒左右
整体感受: 它体现了2019年份的出色,我诧异的是这2019渣美能把香气和酒精度柔和得刚刚好,不突兀。对比之前2010年杜卡斯,香气上却很相似,都是紫罗兰花香参杂些三类香气陈年的香味,酸度上控制得刚刚好,除了酒体比杜淡些,整体可以说甜美易饮。
总的来说:他不能让人印象深刻,但却能让你觉得一切都是刚刚好。
个人认为选杜不如选它,不到两百值回票价。
呱嗒呱
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