京东京造刀剪砧板
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50元不到下手京东京造高硬度9铬家用中华菜刀

2024-01-27 23:22:09

搭子前两天抱怨家里的菜刀有些钝,让我抽时间磨磨刀。刚好刷到爆料京东京造高硬度9铬家用中华菜刀有优惠,凑单山楂条后莱刀只要49.2元。

京东京造高硬度9铬家用中华菜刀的9铭刀刃,高碳高硬度持久锋利。专业刀型厨师偏爱,加长加宽沉稳手感,专业优势,成就大厨爱刀。进口乌檀木弧形设计,光滑打磨手感细腻,不易开裂变形,不惧虫蛀,人体工学流线型设计,舒适防滑更贴合手掌。

拿上手,份量比普通菜刀重。和家里在用的菜刀对比一下,京东京造这款刀档次要高。快过年了,有把好刀搭子做菜也顺手多了。

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93评论

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  • 切片刀材质认准9铬18钼就行了

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  • 你别过来,你别过来啊

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    是学沈腾的表情一样吗?

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  • 我之前用的邓家刀10铬的(1%碳,15%铬,硬度62左右),但是被砍崩了,换这京造便宜的9铬(0.9%碳,18%铬,硬度60左右)算了。刚上手感觉没磨好,不是很锋利。刀片厚度不如邓家刀10铬,但是刀身宽度比较大,总体重量差不多。之前买过京造的三德刀,1.4116钢,0.5%碳,15%铬,56~58硬度,感觉也挺硬的,家用也足够了

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    砍骨头要买砍骨刀,切片刀可顶不住

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    不懂就问,对刀没有了解,好奇一下这个成分看不懂,10铬对应15%和9铬对应18%,其实数字是跟铬没多大关系而是指碳含量吗?感觉跟碳能对应上

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  • 这是夹钢刀还是中式菜刀外形的西式刀? [龇牙]

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    这个我还真不懂。

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    就是能不能拍蒜 [龇牙]

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  • 这把我78买过,被我妈玩豁口了

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    砍东西了吧?拿去磨一下。

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    果然这个钢材硬度太高韧性跟不上会崩

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  • 感觉轻,薄

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    用来切菜足够了。

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    轻薄对于切片刀是优点,我当时觉得硬度61对于9cr太高切硬点的就容易崩没别的缺点。 [皱眉]

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  • 这种刀,砍点排骨都不行!煮菜的人不用,用的人又不会烧饭

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    到时砍一下试试

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    鱼骨头都不能碰,别说排骨了

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  • 买了,还没有我十年前70(那时候没有优惠买的)买的张小泉好用,这京东京造的新刀我切雪菜都打票

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    没开刃

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    这玩意还要开刃吗,不是买来就能用吗

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  • 我买了一把,50+,还没用,不觉得轻,不觉得薄,不晓得好不好用,因为不缺刀

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  • 买过,不好用,和小偷干架的时候输了!

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    小偷用的上链接

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  • 前几天35买的,想说放老家给我老妈用,觉得又被说浪费钱

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    C90CR18没有这价格吧

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    有,凑单加别的6块多翻的,实付35左右

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  • 划算~~

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  • 我也新买了一把

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  • 这个菜刀好用啊

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  • 这刀品质不错

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  • 哈哈 刀还能过啊

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  • 这气质拿捏的到位

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  • 买了89那款,的确好用

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  • 一看就好锋利呀,用来拍蒜怎么样~

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  • 9铬刀,只能切片了

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    你还想干啥、切菜用切片刀 砍骨用砍骨刀,这是中国人有意识的家庭了。只有极少的朋友家里有定制的三文鱼刀吧 [邪恶]

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