荔湾路73号的银记肠粉点空有虚名
一般在广州吃肠粉,我都是在小店吃的,味道都很不错,老板有自己的手艺,酱油也是自己调的。
肠粉要薄,多褶皱才能充分吸收酱汁,才会好吃。
而这家银记的明显不行,没有褶皱,肠粉表面是平滑的,而且还厚。虽说肠粉的酱油带点甜才好吃,但银记的酱油过于甜了。不合格!
不排除这个银记是冒牌货的可能性。

一般在广州吃肠粉,我都是在小店吃的,味道都很不错,老板有自己的手艺,酱油也是自己调的。
肠粉要薄,多褶皱才能充分吸收酱汁,才会好吃。
而这家银记的明显不行,没有褶皱,肠粉表面是平滑的,而且还厚。虽说肠粉的酱油带点甜才好吃,但银记的酱油过于甜了。不合格!
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