自制蛋挞一定要必备的蛋挞皮和蛋挞液

蛋挞皮：蛋挞皮是蛋挞的外层通常是由面团制成，有时会加入黄油和糖来增加口感和味道。蛋挞皮可以自己制作也可以购买现成的。

蛋挞液：蛋挞液是蛋挞的内馅主要由鸡蛋、牛奶、糖等材料混合而成，蛋挞液的比例和配方会影响蛋挞的口感和味道，因此需要仔细调配。

除了蛋挞皮和蛋挞液，还需要一些烘焙工具，如烤盘、烤模、搅拌器等。在制作过程中，还需要注意控制好烘焙的温度和时间，以确保蛋挞的熟度和口感。