泡发率超高，这黑木耳性价比无敌？

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这款卡宴黑木耳品质不错。

- 营养价值高：富含蛋白质、多种维生素和矿物质，每100克黑木耳中含有约12.1克蛋白质，还包含钙、磷、钾、铁、锌等矿物质，以及维生素A、维生素E、维生素K等多种维生素。其中铁含量极为丰富，有养血驻颜等功效，能防治缺铁性贫血。同时，含有维生素K，可减少血液凝块，对预防血栓症、动脉粥样硬化和冠心病有一定作用。

​- 泡发率较好：通常能达到1∶13左右，100克干木耳可以泡发出较多的湿木耳，能满足多次食用需求，性价比相对较高。

​- 口感不错：东北黑木耳一般肉质厚实，口感肉头儿劲道，无论是凉拌、炒菜还是炖汤，都能有较好的口感体验，能为菜肴增添独特的风味和口感层次。