买了牛排和牛肉块，这个是牛肉块，用来炖，放点胡萝卜，洋葱味道非常足，今天第一次煎牛排就煎的好成功，搜了腾讯视频各种煎牛排秘诀，热锅下油，还不能是花生油，有配的牛油/黄油用来煎，特殊时期，还是不要吃什么七分熟，五分熟，三分熟的，要煎熟了再吃，保险一点，可以再配点洋葱丁，萝卜丁，菜花丁，荷包蛋那更好不过了，配的黑椒汁也超棒，以后都不用出去吃牛排了，自己在家做也非常卫生，划算呀！牛肉块和牛排之间选一样，我觉得牛排比较好吃