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100元一斤的青蟹，我是不是上当了？

2023-10-05 15:08:15

看到如此大的青蟹，我有点心痒痒，老板说今天就抓了两只这么大的，100一斤，这一只1.2斤，回去我就按网上最简单的做法清蒸了。为啥吃起来后味有点苦啊，难道我被坑了？

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张大大草
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  • 是不是死时间长了，反正我这儿的死一小时就发苦
    2023-10-05 · 山东
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    现杀的啊，不是死的久啊
    2023-10-05 · 浙江
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  • 做熟了的话，这个价格还行😁
    2023-10-05 · 山东
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    活的啊
    2023-10-07 · 浙江
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  • 青蟹不适合清蒸
    2023-10-05 · 浙江
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    因为壳太硬吗
    2023-10-05 · 浙江
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    本来就养在泥塘里的，土腥味重，适合爆炒
    2023-10-05 · 浙江
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  • 挂件
    这么大只一斤一百不算贵的，青蟹我们这边最多是煮粥。。比较香
    2023-10-05 · 广东
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    煮粥是不是有点浪费……
    2023-10-07 · 浙江
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    不会，在我们这煮粥是最适合的，不同蟹有不同的吃法，梭子蟹炒大闸蟹清蒸
    2023-10-07 · 广东
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  • 青蟹是壳越青表示水质越好，开盖去腮取心胃再清蒸。
    2023-10-06 · 福建
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    壳是很青的
    2023-10-07 · 浙江
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  • 挂件
    发苦是不是因为橡皮筋没去掉一起蒸
    2023-10-06 · 福建
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    去掉了。也洗刷干净了。难道是捅的时候太痛苦了？
    2023-10-07 · 浙江
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  • 我买60块一斤
    2023-10-08 · 广西
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  • 蟹嘴破了的话会苦，你吃壳的时候注意看看是不是不小心把蟹嘴戳破了？肉质应该是鲜甜的耶～超爱吃这个～
    2023-10-08 · 福建
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  • 这螃蟹不小啊
    2023-10-14 · 河南
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