“保乐利加”还是会玩,过了威士忌桶的葡萄酒
不愧是全球的烈酒巨头,保乐力加真会玩,葡萄酒开始过威士忌桶了!
IW :
这款是由百分百的赤霞珠酿造,前期也是在常规葡萄酒桶陈年,最后在“爱尔兰威士忌桶”陈酿收尾。赤霞珠的品种特性很明显,成熟度是OK的,带有明显的植物感,整体风味是甜美的黑果味,没有太喝出威士忌桶带来的味道。
SW:
百分百梅洛酿造,最后就是在“苏格兰威士忌桶”收尾,梅洛甜美,很多成熟甜美的红色果味,带有浓郁的梅洛品种风味。
整体评价:这两款喝起来,甜美的风味,成熟度都没有任何问题,也有一些橡木桶赋予的味道,但是威士忌桶,真心没有太感觉到,有种噱头感十足!
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