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红99 重庆火锅浓缩底料
2024-01-02 08:14:08
红99牛油火锅底料对辣椒、花椒、豆瓣酱这三种关键原料挑选严格，利用多道工序只选出最优等的花椒和辣椒，豆瓣酱水分含量不高于57%，采用传统制法自然发酵满足一年，远优于市面上采用快速工艺发酵的豆瓣酱，因此红99的火锅底料在鲜香度、麻辣度上都非常突出，味道具备极高辨识度。
