谁能拒绝在打工之余来一份辣子鸡丁呢

转眼清明节日到了，受当地疫情政策影响，这个假期哪也去不了，只能老实蹲在家里，吃了两天家常饭，馋虫实在受不了了，来一份色香味俱全的辣子鸡丁解解馋吧。

色泽

 鸡块、红辣椒、花生，是辣子鸡丁的的三大主料，红色的油炸辣椒，黄色的酒鬼花生，暗红色的鸡块，让人看了都忍不住流口水。

 香味

辣子鸡丁当然要配米饭吃，鸡肉应该是炸过的，吃起来干干硬硬的，越嚼越有味儿，里面的辣椒经过油炸，辣味淡了一些，吃到嘴里也是香味满满，当然香味最突出的还是花生，捡一粒放到嘴里，香味蔓延的满口都是，米饭都多吃了很多，真是下饭神器。