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奇圣肉干肉脯
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100块一大包,好吃到发腮的牦牛肉干

2022-06-11 19:58:43

大概是五年前。有一回去甘南出差。酒店楼下的小卖部里面看见了这个东西。问了老板是什么?老板说是当地的特产牦牛肉干,还非常热情的给我尝了一块。当时觉得肉非常的筋道,越嚼越香,就是有一点费牙。尝完顺手买了一包。当时是100块钱一包,一包是一斤装。

❤️性价比

虽然说一百块钱也不算是很便宜,但是这个肉的分量真的非常足,也没有其他牛肉干里面那种淀粉的质感,就是非常纯正的肉的味道。老板说这个牛肉干做起来还是非常费肉的,可能这一包一斤装的牛肉干可能需要4~5斤的毛牛肉才能做出来。咱也不知道到底是不是真的,但是我们在家自己卤牛肉的时候,确实是会缩大概一半。按这个比例来说晒到这么干的牛肉用四到五斤牦牛还是有可能的。如果按一斤牛肉正常40块钱左右来说,那这一袋牛肉干可能需要两三百块了。我有一次在商场的小吃柜台见过这种毛牛肉干是非常的长的一条,然后当时的价格可能在两百多块钱一斤。不过到底是不是要这么多钱,反正就感觉买到就是赚到。

❤️口感

这个牛肉干可能是因为用的牦牛肉,所以肉质更加筋道,加上这个牛肉干真的晒得非常非常的干,所以磕完一片都需要很长的时间。最主要的是他越嚼越香,刚入口的时候可能很难嚼动,但是慢慢嚼着嚼着就觉得肉香味儿越来越重,越来越香。 除了好吃,这东西啃起来非常的解压。我们办公室里面的同事都很上瘾。基本上人手一袋,而且每次有人去出差都会给大家带回来。

❤️功效

这个牛肉干因为非常的纯,所以可以用来作为日常补充蛋白质,补铁,补血的好东西。特别适合贫血的女生以及健身族。

❤️缺点

这个牛肉干是真的非常的费牙,如果牙口不好的话,就一定一定不要尝试。而且一次不要吃的太多,因为会嚼到腮帮子酸痛。


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本文作者

193评论

  • 精彩
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  • 鸭肉做的,牛肉味是香精调出来的

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    哈????惊呆

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    这个我吃过,虽然真的牛肉干不可能这么便宜,但这么大一块和这么长的肌肉纹理肯定不是鸭肉

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  • 卖过牛肉干的飘过,鸭肉冒充的45,普通牛肉的95,牦牛肉干160,坐标成都,三年前的价格,如果甘南运气好,能买到100的牛肉干,但是牦牛的有点玄

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    这几种肉干吃起来口感怎么区分呢?能分辨出来不?

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    确实15年自驾318回来路过红原买了4斤,也要120一斤。回来吃完在淘宝找了一下定位那附近的买了一家148,之后一直买了几次。

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  • 我有段时间没吃过这个了,因为听说不太确定肉的成分

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    啊。。。我吃了好多了,害怕

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    就是调味太重了,所以不好分辨

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  • 不!我拒绝发腮 [喜极而泣]

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    哈哈哈哈哈哈,不会的

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    我不信哈哈哈 [傻笑]

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  • 牦牛肉干100块一斤也不算贵了,毕竟一斤生牛肉也挺多钱,你这个看着挺辣的

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    其实不辣,也有五香的可以选,但我觉得辣的好吃

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  • 少吃,确实是特别累

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    一天顶多啃三四块就不行了 [高兴]

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    我两块就受不了了

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  • 哈哈有嚼劲啊!

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    磨牙棒本棒

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    吃完赶紧揉揉腮帮子 [喜极而泣]

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  • 牛肉干下酒,真香啊

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    是个好思路,我试试

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  • 买贵了,65一包 [龇牙] 真牛肉干可不是这价

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    我哭了。。。

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  • 我買了一斤辣的和一斤五香的。三個人一天就吃完了

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    发腮了吗?

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    怎么可能发腮

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  • 看起来味道不错哦

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    听上瘾的。

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  • 哈哈学习了!发腮原来是这个意思

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    哈哈哈,一袋吃完就变成国字脸了

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  • 吃起来快乐不

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    快乐!非常解压。

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  • 牦牛肉还真没吃过

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    藏区挺多的,其他地方没有牦牛吧

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  • 吃这东西应该比较费牙吧。

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    非常费牙,还费腮帮子 [邪恶]

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  • 牙齿感受到一阵无力。

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    哈哈哈,牙口不好?

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    是呐,害。。

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  • 我就喜欢这种带劲的 [邪恶]

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    我也是,上头

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  • 哈哈,好吃到发腮

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    吃完变成国字脸 [邪恶]

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  • 远低于成本,不是真的牛肉。

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    所以最有可能是什么肉?

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  • 干到发硬的牛肉干,3斤鲜肉都做不了1斤吧。何况现在人工费这么贵。

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    不知道新鲜牦牛肉什么价格,反正正常牛肉,这价格确实不可能

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