密集恐惧症警告，这种食物就问你瘆人不瘆人

夏日会有各种各样的水果上市，而这种水果新鲜的缺有非常大的地域限制，这就是莲蓬，莲蓬作为一个湖南人应该是再普通不过的食物了，但是很多北方人应该没有吃过或者看过这种新鲜的莲蓬。我在很多海外视频up主的作品里，经常看到有人不知道这个怎么吃！

莲蓬其实就是莲花结的果子，它的根茎就是莲藕，这种植物主要生长在多水多湖泊的南方地区，莲蓬里面的莲子和莲子心都可以食用，特别是莲子心泡水那是清凉败火刚刚滴。就是吃起来比较麻烦，要先将莲子一颗颗扣出来，像极了挤痘痘的你，再把莲子的青色外皮扣掉，露出里面白嫩的莲子肉，看到果肉了还不能急着下嘴，要再把莲子肉扣开两半，把中间的莲子心摘出来，这样才可以吃果肉。整个过程比嗑瓜子麻烦多了。所以我一般都是老婆剥好送我嘴里，不然这么麻烦的东西我才不会吃！