法国餐酒

深宝石红色，闻香是漂亮的香草奶油，融合的木质香气，草本和李子一类黑果香气。入口酸度中高，酒液咸，收口微甜，单宁紧致，颗粒细腻，泥土气息混合着些许石墨味，黑果和香草奶油，伴随着后段的巧克力和木质香气，结构严谨，酒体扎实紧致，口感丝滑，余味是香草奶油和悠长的融合香料。还没完全进入适饮巅峰期的一支酒，现在喝起来正在青年向盛年发展的阶段，但是已经非常好喝，结构浑然一体，但表现却并不生硬，风格优雅柔顺，细节打磨得异常光滑，方方面面都处在一个非常好的平衡状态，今晚的表现毫无缺点，这就是经典的圣埃美隆在我心中的样子。