南街村方便面/粉
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默默相伴30年,仍是我永远的神!

2021-07-08 14:59:22


不知不觉中,有一款方便面,从我和它第一次亲密接触开始,已经陪着我快30年了。

人生有几个30年?这可以说是半辈子的交情了,在此期间,中国的外国的方便面我吃过不下500款,但只有这一款,是陪我最久且永远不腻的,是我心中永远的泡面之神!

估计现在还有很多人以为,北京方便面就是北京生产的,然而,北京生产的方便面叫龙潭,这个只是北京牌而已,产地是河南临颖南街村。

南街村不说和华西村齐名,也算是大名鼎鼎了,如果说日清是世界最早的方便面,那么北京牌大概就是中国最早的方便面,而且问世以来,经久不衰,成为80后经典回忆之一,而且现在也一样会感觉好吃,经常会买几包重温下。

真别说,现在我家里还有一箱半,看书追剧的零食用它再惬意不过了。

北京方便面最著名的吃法自然是干吃,调味料的麻辣鲜香配合干脆的面饼,令人欲罢不能,捏碎的快感无与伦比。甚至有很多人专爱这种调料包,喜欢单独舔着吃,如果你也有这种嗜好,满足你,请去买南德牌调味料,一个东西哦。

南德调料我也介绍过,家庭炒菜神器,一包炒所有。很少人知道它其实是脱胎于北京方便面的调料包吧?

麻辣面冲泡的话倒是没干吃好吃,不过他的姐妹鸡汁味方便面,煮出来倒是非常好吃,最原始最古朴的鸡汤味道。

价格方面也是非常坚挺,基本就是一元一包。


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167评论

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  • 这就不要吹了,真的,但凡现在出的方便面也比这个好吃,你非得嘴硬讲情怀,那你随意

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    本来就是讲情怀的

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    干脆面哪个有这个好吃的?

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  • 老北京方便面做的比华丰晚,知名度比华丰低,还没华丰好吃,我一直也不理解为啥大家对老北京有什么情怀

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    可能因为“北京”俩字

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    萝卜青菜吧,我觉得这款比华丰的好吃

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  • 三十岁快乐

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    已经31了 [喜极而泣]

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  • 居然不能打赏???终于有人写北京方便面了!这里我要公布一个“祖传秘方”,番茄切碎炒成番茄酱,加3/4碗水烧开,把北京方便面放进去,方便面稍微有点软的时候加料包、荆芥进去,关火!再淋上少许芝麻油。我的天!一个字,绝!题外话,除了河南,其他省份是不是不吃荆芥?

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    很少,也算河南特色了

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    湖北人表示荆芥是夏天桌上常见菜

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  • 作者是哪里人?同岁

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    郑州人,老乡

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    我是漯河临颖的,老乡好

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  • 大学每天磕6包的路过,每次还不能多买,买完必分给室友。

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  • 北面yyds

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  • 现在的面饼不好吃了,原来的面饼是真好吃

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    好想有假货,买过袋子薄厚不一样的,吃起来有差距,虽然这么便宜的面做假也说不过去吧

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  • 干吃最喜欢的一个方方面 [赞一个] 就是包装正面那五个首字母MLFBM [倒地]

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    方方面 [期待] 小孩子的叫法 太可爱了

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    我们那是这样叫的,不止小孩🧒

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  • 河南还是大豫竹

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    你那是焦作的,我家新乡吃的幸运

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    我小时候只吃过北京、幸运、雪洋,上大学第一次吃到大豫竹直接跪了,太好吃了!!!

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  • 这个方便面要炒着吃,煮8成熟沥干水下锅炒,炒方便面没有一个能打的,不信你试试

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  • 啊哈 小时候的味道永远难忘怀 现在也会特别馋老北京麻辣方便面 前些天还买了一箱 但是跟小时候一样样——一包一包的买 永远吃不够 但凡搬一箱 就吃不动了 [笑]

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  • 疫情的时候买了一箱,味道不怎么样。没有以前的幸运好吃,现在的幸运也难吃,面饼不一样了

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  • 无敌,超级好吃。大学给隔壁室友买过一包从此爱上了。
    陆陆续续买了几箱了,大概8毛钱一包拼多多,煮不好吃专门干吃的。
    后来游戏群里推荐,才发现好多人都喜欢。里面还有一个日本留学的朋友去日本专门带了一行李箱这个 [喜极而泣] [喜极而泣]

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  • 只能说现在感觉一般

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  • 听你们吹的还真买过,连干脆面都不如

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    这个是地方的产品,原来销路不广就河南周边,像我这种三四岁就吃,现在三十多了还在吃,真的吃了半辈子了,主要是习惯这个味道,让我现在吃别的地方的方便面我也会觉得一般!

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  • 这个快乐,外省人可能不懂,这个熟悉的味道从小吃到大,兼备干吃、水煮、爆炒,还有更甚的小伙伴有一天突发奇想,油炸了吃 [笑]

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    卤面条的吃过没 [高兴]

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    还真吃过 [赞一个] ,但是不能蒸挺长时间不然容易哝 [狂汗]

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  • 只有河南才有哦

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    陕西有卖 我买过

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    陕西很早就有,我中学时代就吃了。味道挺好。

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  • 天方方便面

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    天方,天方,味真香。。。。。。

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    看过这个广告的人都得30+了吧 [脸红]

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  • 初中 高中的时候 吃这个 五毛钱一包 好多年没吃过了 不过新鲜的好吃 日期久了感觉就有点硬 也不酥

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