我仿佛看到了川系的崛起,又发现一款好肉
这两年午餐肉市场竞争激烈啊,相对于之前蚌系占据优势,现在川系的表现让我看到了势不可挡的崛起势头。
之前发现的恒一,美好的新款,还有老牌的美宁,加上这款江楼,都是四川产地,本土品牌,而且川系还有一个显著特征就是调味出色。
此款是“江楼”牌,圆形400克净重,前身是成都罐头厂,这是一家成立于1945年的老牌企业,至今有快80年历史,可以说底蕴不输于梅林。
营养成分表来看,此款盐分含量同比非常低,不过蛋白质和脂肪指标都低于一线水平。
打开可以看到,截面有很多肉块和肉粒,质感属于蓬松多汁型,在口中也有比较明显的肉感,调味不错,白口吃也不咸,猪肉脂肪的香气更浓一些。
这也是一款比较优秀的午餐肉,味道弥补了参数的不足,某多入手,13.9元,重量相当于2小罐了,超值。


















