2022我学会了炸小酥肉

娃很喜欢吃小酥肉，平时在外面买的，也不知道肉好不好，自己在网上购买了小酥肉的粉子，自己炸操作其实挺简单的，这个小酥肉粉是土豆粉，可以闻到明显的土豆香气，水和粉的比例操作方法里面都有，配好之后的粉粘稠度刚刚好，把切好的肉肉预先放调料腌制一下，然后一块肉裹，裹住粉放到烧热的油锅里炸，等到肉肉炸到飘起来，可以捞出所有的肉，炸好以后把油锅大火烧热复炸一次，炸出的小酥肉又脆又香，好美味