又到了火锅的季节
天气冷了,又可以在家吃火锅了,相比较而言,笔者更喜欢肥牛。
这个大庄园肥牛,肉质鲜嫩,口感不柴,并且味道也不是很大,老少皆宜,搭配青菜,简简单单就可以解馋一顿。
除了涮火锅,还可以做圆葱炒肥牛,味道也非常不错。

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