冬天就得吃烤羊排

趁着双十一撸了一波羊排，一扇合83块钱，3.6斤，一斤仅20多块钱。

刚开始看评价有点解毒，很多人说全是肥肉，到手发现自己还是比较幸运，肥瘦适中，想起来去年买的滩羊羊排，同样的商品我买到的就非常奈斯，同事到手一大半都是肥肉，所以这可能还是得看脸

 这种大扇羊排，我的吃法只有一个——烤

大概流程：

先焯水，再炖40分钟，然后改刀、涂酱料、包锡纸烤第一次：20分钟200度，然后拿出来去锡纸，抹蜂蜜水，烤第二次：10分钟200度。然后大功告成。

 3斤半多的羊排，一家四口一顿就炫完了，一个字：过瘾！