分享超好喝豆浆(家庭版)做法
真的比外面卖的豆浆还好喝!
经常自己用豆浆机磨豆浆,刚开始一直觉得比外面买的难喝,做了很多次总结的几个原因。
1⃣就是豆子一定要泡一晚,无论你的豆浆机是否有加热水煮的功能,一定要提前泡一晚,然后用清水洗净,这样可以去掉一些豆子的腥味
2⃣关键:放入冷水中煮!!!
☑️等水沸腾煮几分钟
☑️将豆子倒出来,用冷水冲,顺便将掉落下来的豆皮丢了,
☑️放进豆浆机,选择香醇豆浆就可以开始了。
3⃣一定要注意好比例!不然太浓稠如果用豆浆机容易导致口感不好,会有颗粒感需要过滤
打的时候提前放好冰糖或者白砂糖糖。美味的豆浆就get了!