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翻车版南瓜烤布丁｜砂糖：我，就是不化！
2025-10-30 20:57:18
#潜力作者激励计划 谁懂啊！给娃做贝贝南瓜烤布丁，前半程顺到飞起。
南瓜洗干净、挖空内囊，送进烤箱先烤出甜香；鸡蛋打散，混上比蛋液多一丢丢的牛奶和细砂糖，搅匀了倒进南瓜里，200度烤25分钟，眼看布丁就要凝固成功——
突然灵光一闪：加个焦糖顶岂不是更绝？！
手忙脚乱撒上砂糖，等啊等，砂糖愣是颗粒分明，半点不化！赶紧搜“砂糖熔点”，火速调高烤箱温度、延长时间，结果…砂糖没等来融化，倒等来了顶部焦黑、内部变成蜂窝状的“创意布丁”。
好在味道没翻车！南瓜的甜混着蛋奶香，娃吃得超开心，算它“功过相抵”啦～
